Mody żywieniowe

Co jakiś czas w żywieniu pojawiają się nowe trendy, mody żywieniowe. "Eksperci" polecają spożywanie konkretnych produktów, unikanie danych substancji, łączenie żywności w różnych kombinacjach. O ile ma to sens, jeśli rzeczywiście stwierdzono u nas alergie pokarmową (choć niektóre da się wyleczyć, wiem to z własnego przykładu) lub stosowanie danej diety jest korzystne jeśli cierpimy na …

Wszechnica Żywieniowa

Od prawie już 20 lat Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji organizuje comiesięczne prelekcje propagujące zdrowe odżywianie i styl życia. Spotkania te odbywają się w ramach tzw. Wszechnicy Żywieniowej.Wykłady organizowane są zazwyczaj w trzecią środę miesiąca o 17.30, więc jest to dobra pora dla większości ludzi pracujących. Uczelnia gości wtedy specjalistów z różnych ośrodków …