Pogromcy węgierskich ulic

Kuchnia węgierska jest kuchnią sytą i tłustą. Wędrując po jej ulicach, zwłaszcza wśród straganów z lokalnym jedzeniem podczas festynów możecie poznać, jak smakują prawdziwe węgierskie ulice.LANGOSZKażdy kraj ma swój narodowy fastfood. U nas w Polsce są to kultowe zapiekanki, które ze smakiem jemy zarówno nad morzem jak i w górach. Królem węgierskich ulic jest natomiast …

(łoo)Oscypek a gołka – o serach polskich gór

Drugi w kolejności produkt polski objęty ochroną UE. Wpisany na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Obowiązkowy zakup każdego turysty wyjeżdżającego z Tatr. Mowa o oscypku. Oscypek jest twardym serem wędzonym o wrzecionowatym kształcie robionym z mleka owczego. Dzięki procesowi wędzenia ma specyficzny słony smak. Wyrabiany w rozszczepianej drewnianej foremce tzw. "oscypiorce" ma …

Wieczór włoskiej pizzy

Miałam kiedyś okazję będąc na nartach we Włoszech być na specjalnie zorganizowanym dla nas wieczorze włoskiej pizzy w miejscowej knajpce. Idea wieczoru niezwykle mi się podobała - gdy tylko kelnerzy zobaczyli, że masz pusto na talerzu, przynosili Ci kolejną porcję 🙂 Pizza ogarnęła cały świat. W Polsce w prawie każdej większej miejscowości możemy znaleźć lokal, …

Sabaudzka uczta

Zapraszam Was w podróż do górskiej krainy mieszczącej się we Francji przy granicy z Włochami i Szwajcarią. Sabaudię będziemy odkrywać dziś za pomocą jej smaków, które dane mi było poznać na jednej z najwspanialszej kolacji w moim życiu... Do krainy tej kilka lat temu wyjechałam na narty razem z Tatą i tam dostaliśmy propozycję uczestniczenia …