Faktoria Kulinarna – to co najlepsze zamknięte w słoiczku

Czy gotowe jedzenie ze słoika może być naturalne, zdrowe i do tego pyszne? Okazuje się, że tak! Na rynek wchodzi Faktoria Kulinarna - firma produkująca gotowe dania typu handmade. Osobiście próbowałam wielu gotowych dań ze sklepów - zarówno tych zwykłych delikatesowych jak i z przedrostkiem "eko" czy dopiskiem "organiczne". Można było to zjeść, lecz nie …

O opłatku słów kilka

Opłatek - coś, bez czego nie ma Wigilii w polskich domach.Dzielenie się opłatkiem to wyjątkowa polska tradycja. Jego wręcz symboliczny dla Polaków charakter wziął się z czasów zaborów, kiedy to próbowano znaleźć sposób na to, aby do malutkich paczek dla rodziny mieszkającej z daleka od nas, mógł się zmieścić chleb, którym chciano się w ten …

Czego brakuje mi za granicą?

Kilka wpisów poświęciłam już smakom pochodzących zza granicy. Spędzałam tam tydzień lub dwa, lecz zawsze ale to ZAWSZE po co najmniej tygodniu miałam "smaka na schabowszczaka". Tęskniłam za polskim jedzeniem. Nawet gdy to lokalne było wspaniałe. Człowiek tęskni do tego w czym się wychował. Odkryty smak z dzieciństwa budzi wzruszenie, a co dopiero domowy posiłek …