Śniadanie w Charlotte

Charlotte - chleb i wino, to lokal znajdujący się na placu Zbawiciela w Warszawie. Serwuje śniadania przez cały dzień, kanapki, desery. Oferują produkty naturalne sprowadzane od francuskich i polskich dostawców oraz własnoręcznie wyrabiane pieczywo.  Ostatnio miałam okazję zjeść tam śniadanie razem z Przyjaciółką. Lokal urządzony skromnie, aczkolwiek klimatycznie. Posiada jednak dla mnie jeden duży minus - …

Francuskie śniadanko

Śniadanie jest podobno najważniejszym posiłkiem dnia. Jednak będąc we Francji mamy wrażenie, że jest to raczej... podwieczorek.Francuzi na śniadanie jedzą lekko, mało i słodko. Ich ukochanym rodzajem pieczywa jest bagietka, stąd też jej alternatywna nazwa - bułka paryska, bułka francuska. Wymyślona została przez Napoleona, żeby dzięki jej charakterystycznemu kształtowi ułatwić transport pieczywa przez żołnierzy - …

Jadalne flagi państw

Jakiś czas temu na Międzynarodowym Festiwalu Jedzenia w Sydney przygotowano jadalne flagi różnych państw. Co lepsze, składniki tych flag są produktami charakterystycznymi i popularnymi w danych krajach. Pomysł na tego typu swoistą wizytówkę krajów świetny, zobaczcie sami:TURCJA - Lokum (Turkish Delight) - więcej o tym specjale tutaj. TAJLANDIA - niebieski krab, słodki sos chilli, wiórki …

Czego brakuje mi za granicą?

Kilka wpisów poświęciłam już smakom pochodzących zza granicy. Spędzałam tam tydzień lub dwa, lecz zawsze ale to ZAWSZE po co najmniej tygodniu miałam "smaka na schabowszczaka". Tęskniłam za polskim jedzeniem. Nawet gdy to lokalne było wspaniałe. Człowiek tęskni do tego w czym się wychował. Odkryty smak z dzieciństwa budzi wzruszenie, a co dopiero domowy posiłek …